Склад: рис, норі, лосось, сніжний краб, такуан, огірок, цибуля фрі, темпура кляр, соус унагі.
Кількість в порції: 6 шт.
Вага: 270 г
Запечені і темпура роли не подаємо теплими. При приготуванні запечених ролів запікається лише сирна шапочка, а при приготуванні темпура ролів – рол опускаємо на декілька секунд у фритюр для отримання хрумкої скоринки.
Склад: рис, норі, тартар лосось-креветки-шиїтаке, моцарелла, соус спайс, соус унагі, темпура кляр, темпура крихта, сухарі панко.
Кількість в порції: 8 шт.
Вага: 300 г
Запечені і темпура роли не подаємо теплими. При приготуванні запечених ролів запікається лише сирна шапочка, а при приготуванні темпура ролів – рол опускаємо на декілька секунд у фритюр для отримання хрумкої скоринки.
Вероника –
Ну дуууже смачний рол
мій улюблений)